公司名稱:連云港科德食品配料有限公司
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8月23日,國務院召開全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議,提出在全國范圍內開展為期4個月的產品質量和食品安全專項整治,重點做好農產品、加工食品、流通領域食品、餐飲消費、藥品、豬肉、進出口產品和涉及人身健康安全產品等8個方面專項整治。8月30日,農業(yè)部在京召開全國農產品質量安全專項整治視頻會議,提出農產品質量安全專項整治要明確四個目標,突出三個重點,采取六大行動。四個目標包括實現(xiàn)全國大中城市批發(fā)市場100%得到監(jiān)控;各種農產品生產、養(yǎng)殖基地使用違禁農獸藥問題基本解決;農藥獸藥殘留超標率及檢出率進一步下降;杜絕甲胺磷等五種高毒農藥的生產、銷售和使用。三個重點,一是養(yǎng)殖、種植環(huán)節(jié)使用禁限用農藥;二是重點投入品檢查;三是重點產品檢查,包括認證農產品的資質、產地認定條件、生產過程和產品質量安全狀況。六大行動包括高毒農藥整治行動、畜產品質量安全整治行動、水產品質量安全整治行動、獸藥和生豬生產整治行動、認證產品質量安全整治行動以及農產品批發(fā)市場整治行動。
可見,農產品認證工作與質量安全息息相關。因此,我們有必要對“三品”工作做一梳理,充分認識到“三品”認證與消費的關系,與農產品質量安全的關系,從而形成認證、生產、消費相互促進的局面,從根本上構筑農產品質量安全體系。
無公害農產品、綠色食品和有機農產品都屬于安全農產品范疇。農產品要冠以無公害農產品、綠色食品和有機農產品必須具備以下四個條件:一是產地環(huán)境經監(jiān)測符合特定技術標準;二是投入品使用和生產過程符合特定技術規(guī)范;三是產品質量安全水平經檢測符合特定標準;四是產品經過相應機構認證并準予使用特定標志。推動“三品”又好又快發(fā)展,就是要在農產品質量安全工作的總體框架下,堅持“無公害農產品為基礎、綠色食品為主導、有機食品為補充”的發(fā)展方針,繼續(xù)推行“政府推動、市場拉動”的發(fā)展機制。
“三品”實質上就是通過了質量安全認證的農產品,是農產品以“安全”的身份進入市場的通行證。從2003年到2006年,無公害農產品、綠色食品和有機食品認證“三位一體,整體推進”,認證實物總量擴大了4倍多,已占到全國食用農產品商品總量的20%左右。獲得“三品”認證的國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)已超過300家,超過國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)的一半。2006年,“三品”國內年銷售額突破3000億元大關;出口額躍過30億美元,已占到農產品出口總額的10%左右。在優(yōu)質優(yōu)價機制的推動下,80%以上的“三品”認證企業(yè)實現(xiàn)了增效,并帶動農戶增收?!叭贰闭J證工作的任務是強化過程控制,確保產品認證的有效性;通過“三品”發(fā)展的區(qū)域、企業(yè)和產品重點,加快農產品優(yōu)勢區(qū)域的形成;積極引導和支持各級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)加快“三品”認證,擴展消費市場,實現(xiàn)企業(yè)增效,農民增收。